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Découvrez toutes mes recettes, conseils et astuces dans mes articles

Nouilles Soba aux écrevisses | ©Yood (Good food good mood for you)

Nouilles Soba aux écrevisses

Des pâtes des pâtes oui mais des nouilles soba ! Vite cuites, riches en saveurs et pleines d’atouts nutritionnels, les sobas sont des nouilles japonaises à base de sarrasin. Sans gluten et dotées d’un index glycémique bas, elles

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Fromage frais maison | ©Yood (Good food good mood for you)

Fromage frais maison

Adepte du fait maison sain et si possible bio, quand je cherche une façon de faire moi même des produits que j’affectionne il faut que ce soit simple et le

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Ceviche du capitaine Haddock | ©Yood (Good food good mood for you)

Ceviche du capitaine Haddock

Le Ceviche est une spécialité de poisson cru originaire du Pérou mariné dans du jus de citron. J’ai décidé de le revisiter avec du haddock, un poisson blanc fumé (il s’agit de l’églefin quand

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Un régime alimentaire particulier ?

Découvre tes recettes saines & adaptées ! YOOD te propose 8 catégories spécifiques :

À propos de moi

« Cuisiner a été la première forme de méditation que j’ai découvert. Ma passion pour la cuisine santé m’a nourrit physiquement mais aussi spirituellement et émotionnellement. »

Le Syndrome néphrotique

Je suis Ornella, coach BIEN-être et professeure de yoga aux multiples casquettes dont celle d’être la maman d’Elio atteint de Syndrome néphrotique de l’enfant depuis 2013.

 
C’est la raison, qui m’a poussé à faire ce que je fais aujourd’hui, accompagner, soutenir et encourager les personnes qui sollicitent mon aide à trouver leur équilibre alimentaire, physique, mental et psychologique grâce à Yood.

J’ai écrit ce guide d’accompagnement pour les parents afin de partager avec vous, mon vécu, mes expériences et les connaissances que j’ai acquises durant ces années de vie au coté de la maladie. 

Vous trouverez également un carnet de recettes adapté au régime sans sel.

With Love, Ornella

Découvrez mes
5 recettes incontournables

+ 2 recettes Gourmandes en Bonus