Energy balls cacahuètes & chocolat

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Rechargez vos batteries avec ces petites boules gourmandes & nutritives prêtes en 2 minutes seulement ! Faciles à réaliser ces petites bombes énergétiques vous permettront de faire le plein de bons nutriments. Sportifs ou non régalez vous avec ce délicieux snack végétal sans sucre ajouté, sans gluten & sans lactose. Riches en bons lipides et bons glucides...

Rechargez vos batteries avec ces petites boules gourmandes & nutritives prêtes en 2 minutes seulement !

Faciles à réaliser ces petites bombes énergétiques vous permettront de faire le plein de bons nutriments.

Sportifs ou non régalez vous avec ce délicieux snack végétal sans sucre ajoutésans gluten & sans lactose.

Riches en bons lipides et bons glucides, ces petites balles vous offrent une super collation alliant plaisir & santé !

De plus cette recette express ne nécessite aucune cuisson ce qui permet de conserver l’intégralité des bienfaits nutritionnels qu’elles contiennent.

| POUR 6 à 8 PORTIONS

Temps de préparation : 2 min 


Ingrédients

  • 70 g de Dattes medjool dénoyautées
  • 1 Cs de Purée de Cacahuète 100% naturelle
  • 4 carrés de Chocolat Noir à 70% (soit 20 g de pépites)

Préparation

  • Placez les dattes, la cuillère de purée de cacahuète et les 4 carrés de chocolat noir dans un mixeur et mixez environ 15 secondes
  • Vous obtenez une pâte avec des chuncks de chocolat
  • Façonnez des boules avec vos mains
  • Vous pouvez les déguster directement ou bien les placer au frais.


Notes

Au moment de façonner vos balls vous pouvez ajouter les ingrédients de votre choix : baies de goji, poudre d’açai ou autre superfood, noix de coco râpée, cacao sans sucre…

Une envie de rochers coco, découvrez une autre recette d’energy balls ICI

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« La cuisine pour moi est un art, ça me fascine… Bercée par le son des casseroles et le chant de la minuterie du four, on peut dire que je suis aujourd’hui à ma place ! Issue d’une famille italienne, la cuisine est plus qu’une passion c’est une religion ! »

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