Bouchées double

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Fan, Faaaan… J’te dédie ces mots, à TOI, rien qu’à TOI fan de Reese ! Une gourmandise qui allie deux ingrédients que j’adore : le chocolat noir & la purée de cacahuète. LA recette à avoir dans son carnet si comme moi vous êtes amoureux de ce combo. Une recette express & super facile pour se faire plaisir raisonnablement ! Une version vegan & healthy des fameux Reese’s.

Fan, Faaaan… J’te dédie ces mots, à TOI, rien qu’à TOI fan de Reese !

Une gourmandise qui allie deux ingrédients que j’adore : le chocolat noir & la purée de cacahuète.

LA recette à avoir dans son carnet si comme moi vous êtes amoureux de ce combo.

Une recette express & super facile pour se faire plaisir raisonnablement ! Une version vegan & healthy des fameux Reese’s.

Mettez les bouchées double pour un plaisir sans gluten, sans lactose, mais aussi riche en bons lipides & pauvre en glucides.

| POUR 8 PETITES BOUCHÉES

Temps de préparation : 10 min  |  Temps de cuisson : 30 min


Ingrédients

  • 100g de Chocolat Noir à 70%
  • 8 Cc de Purée de Cacahuète bio 100% naturelle et sans ajouts


Préparation

  • Préparez un bain marie et faites fondre votre chocolat à feu doux
  • Déposez 1 cuillère à café de chocolat dans le fond des moules en silicone pas trop épais mais pas trop fin non plus.
  • Placez les moules au congélateur 15 minutes.
  • Sortez les moules du congélateur et déposez une cuillère a café de purée de cacahuète au centre puis replacez les au congélateur pendants 5 minutes.
  • Au bout de 5 minutes, recouvrez les bouchées du chocolat restant et placez une nouvelle fois au congélateur pendant 15 minutes ou bien placez les au frigo jusqu’au moment de la dégustation


Notes

Vous pouvez ajouter une rondelle de banane dans le fond du moule avant de recouvrir de purée de cacahuète.

Vous pouvez remplacer la purée de cacahuète par de la purée d’amande ou de noisette.

Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait mais la recette sera moins intéressante au niveau nutritionnel.

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emilie

bonjour est ce que purée de cacahouète c’est pareil que le beurre de cacahouète ?

Sirley

J’adore vos recettes, je le fait quelques une c’est vraiment top en plus vous donnez toujours des astuces pour remplacer les ingrédients. Bravo et merci

Un régime alimentaire particulier ?

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A propos de moi

« La cuisine pour moi est un art, ça me fascine… Bercée par le son des casseroles et le chant de la minuterie du four, on peut dire que je suis aujourd’hui à ma place ! Issue d’une famille italienne, la cuisine est plus qu’une passion c’est une religion ! »

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